国産梅100％使用

原料酒類は自社農園産葡萄を100％使って仕込んだ自社ワインのみを使用。他のアルコールは一切使用せず、香料、着色料、酸味料も一切無添加の梅酒。白ワインならではのフルーティーで爽やかな香りにつつまれ、ワインの酸味と梅本来の酸味が相乗効果を出した辛口タイプ。