滋賀県産酒造好適米「渡船６号」を全量使用しました。
優しい吟醸香をアクセントに渡船６号が持つ米本来の濃醇な旨み・甘みを最大限に引き出し、酸味によるキレのある喉越しを意識して醸しました。
濃厚で芳醇な甘旨を感じつつ、綺麗で優しい香りとともにお楽しみいただけます。

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